DOC · seit 1973
Aleatico di Gradoli
Wine · PDO · 4 Gemeinden
Seit der Anerkennung im Jahr 1973 definiert die DOC Aleatico di Gradoli im nördlichen Latium einen anspruchsvollen Standard für die Rebsorte Aleatico, die mindestens 95 Prozent der Cuvée ausmachen muss. Im begrenzten Erzeugungsgebiet um Gradoli und Latera ernten Winzer maximal 9,0 Tonnen Trauben pro Hektar. Sie finden hier eine Besonderheit, die diese Appellation von Nachbargebieten unterscheidet: die Differenzierung in vier Weintypen. Neben dem Basiswein und dem Passito existieren ein Liquoroso sowie ein Liquoroso Riserva. Letzterer verlangt eine strenge Reifung von mindestens zwei Jahren in Eichenfässern von höchstens 250 Litern sowie ein weiteres Jahr Flaschenlagerung vor dem Verkauf.
Aleatico 95%min. 11.5% volmax. 90 q/hasource ↗
Erzeugungsgebiet
Erzeuger0 verifiziert
Die Fakten
- Farbe
- granatrot mit violetten Reflexen
- Geschmack
- nach frischen Früchten, weich, samtig, süß
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Aleatico di Gradoli erzeugt?
- Aleatico di Gradoli wird in 4 Gemeinden in Lazio in Italien erzeugt: Gradoli, Grotte di Castro, Latera, San Lorenzo Nuovo.
- Aus welcher Rebsorte wird Aleatico di Gradoli gemacht?
- Aleatico di Gradoli wird aus Aleatico (min 95%), altri vitigni a bacca di colore analogo idonei alla coltivazione per la Regione Lazio erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Aleatico di Gradoli?
- Der Mindestalkoholgehalt von Aleatico di Gradoli beträgt 11.5% vol.
- Was bedeutet DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.