Colli Pesaresi
Wine · PDO · 29 Gemeinden
Die seit 1996 geschützte Herkunftsbezeichnung Colli Pesaresi in der Region Marken erstreckt sich über 29 Gemeinden, darunter Fano und Cagli. Diese DOC unterscheidet sich von umliegenden Gebieten durch ihre hochspezifischen Subzonen mit strengen Rebsortenvorgaben. Während der klassische rote Wein einen Mindestalkoholgehalt von 11,0 Vol.-% sowie mindestens 70% Sangiovese vorschreibt und maximal 12,0 Tonnen Ertrag pro Hektar erlaubt, setzen die Teilgebiete eigene Akzente. In der Subzone Roncaglia Bianco müssen mindestens 25% Pinot Nero weiß gekeltert werden. Die küstennahe Subzone Focara Pinot Nero schreibt sogar einen Anteil von mindestens 90% dieser roten Rebsorte vor, was der Appellation im Vergleich zu reinen Sangiovese-Gebieten eine einzigartige Identität verleiht.
Die Fakten
- Farbe
- mehr oder weniger intensives Rubinrot
- Geschmack
- harmonisch, angenehm trocken
- Konsortium
- Istituto Marchigiano di tutela vini →
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Colli Pesaresi erzeugt?
- Colli Pesaresi wird in 29 Gemeinden in Marche in Italien erzeugt: Cagli, Cartoceto, Colli al Metauro, Fano und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Colli Pesaresi gemacht?
- Colli Pesaresi wird aus Sangiovese (min 70%), altri vitigni a bacca rossa non aromatici idonei alla coltivazione nella Regione Marche erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Colli Pesaresi?
- Der Mindestalkoholgehalt von Colli Pesaresi beträgt 11% vol.
- Was bedeutet DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.