DOC · seit 1996
Friuli Latisana
Wine · PDO · 11 Gemeinden
Das Weinbaugebiet Friuli Latisana DOC, das sich über elf Gemeinden wie Latisana und Lignano Sabbiadoro erstreckt, zeichnet sich durch hochspezifische Produktionsvorschriften aus. Für den klassischen Rosso ist ein Merlot-Anteil von mindestens 60 Prozent vorgeschrieben, während der Höchstertrag auf 13,0 Tonnen pro Hektar begrenzt ist. Ein präziser Unterschied zu Nachbarregionen liegt in den strengen Ausbauregeln der DOC: Während der reguläre Mostertrag bei 70 Prozent liegt, ist er für den Passito auf exakt 45 Prozent limitiert. Zudem müssen Riserva-Weine zwingend in Flaschengrößen zwischen 750 Millilitern und 3 Litern abgefüllt werden. Diese strikten Vorgaben definieren das feine Geschmacksprofil der Appellation.
Merlot 60%min. 10.5% volmax. 130 q/hasource ↗
Erzeugungsgebiet
Erzeuger0 verifiziert
Die Fakten
- Farbe
- mehr oder weniger intensives Rubinrot
- Geschmack
- trocken, weich, leicht krautig, fein
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Friuli Latisana erzeugt?
- Friuli Latisana wird in 11 Gemeinden in Friuli-Venezia Giulia in Italien erzeugt: Castions di Strada, Latisana, Lignano Sabbiadoro, Morsano al Tagliamento und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Friuli Latisana gemacht?
- Friuli Latisana wird aus Merlot (min 60%), Cabernet Sauvignon e/o Cabernet Franc e/o Carmenere, altri vitigni a bacca rossa non aromatici idonei (prov. Udine) erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Friuli Latisana?
- Der Mindestalkoholgehalt von Friuli Latisana beträgt 10.5% vol.
- Was bedeutet DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.