DOC · seit 1999
Lacrima di Morro
Wine · PDO · 6 Gemeinden
Wenn Sie den Lacrima di Morro verkosten, erleben Sie einen Rotwein mit streng begrenztem Ursprung. Seine Erzeugung ist auf nur sechs Gemeinden in den Marken beschränkt, darunter Belvedere Ostrense und Senigallia, wo auch die gesamte Vinifikation und Abfüllung erfolgen muss. Anders als bei langlebigen Nachbarweinen ist der Verkaufsstart des Basisweins exakt auf den 15. Dezember des Erntejahres terminiert, was eine rasche Reifezeit bedingt. Vorgeschrieben ist ein Anteil von mindestens 85 Prozent der namensgebenden Rebsorte Lacrima sowie ein maximaler Ertrag von 13,0 Tonnen pro Hektar. Das Ergebnis ist ein intensiv duftender, rubinroter Wein, der sich durch seine charakteristische Weichheit prägnant abhebt.
Lacrima 85%min. 11% volmax. 130 q/hasource ↗
Erzeugungsgebiet
Erzeuger0 verifiziert
Die Fakten
- Farbe
- kräftiges Rubinrot
- Geschmack
- angenehm, weich, charakteristisch
- Konsortium
- Istituto Marchigiano di tutela vini →
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Lacrima di Morro erzeugt?
- Lacrima di Morro wird in 6 Gemeinden in Marche in Italien erzeugt: Belvedere Ostrense, Monte San Vito, Morro d'Alba, Ostra und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Lacrima di Morro gemacht?
- Lacrima di Morro wird aus Lacrima (min 85%), altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei (regione Marche) erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Lacrima di Morro?
- Der Mindestalkoholgehalt von Lacrima di Morro beträgt 11% vol.
- Was bedeutet DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.