Lenticchia di Castelluccio di Norcia

Die Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP unterscheidet sich von anderen geschützten Hülsenfrüchten Italiens durch ein bemerkenswertes administratives Paradoxon: Obwohl die europäische Anerkennung bereits seit dem Jahr 1997 besteht, verzeichnet das offizielle Register aktuell 0 verifizierte Erzeuger. Dies steht in scharfem Kontrast zu der enormen theoretischen Ausdehnung des Anbaugebiets, das sich über insgesamt 317 Gemeinden erstreckt. Zu diesen Gemeinden, die größtenteils in der Region Marken liegen, gehört alphabetisch an erster Stelle Acqualagna. Wenn Sie diese geschützte Herkunftsbezeichnung analysieren, zeigt sich eine regulatorische Besonderheit, bei der ein historisch geschütztes Areal ohne aktiv registrierte landwirtschaftliche Betriebe im offiziellen Kontrollorgan geführt wird.