Lugana
Wine · PDO · 5 Gemeinden
Die Appellation Lugana unterscheidet sich von ihren Nachbarn durch den Fokus auf die Rebsorte Turbiana, die mindestens 90 Prozent des Weins ausmachen muss. Diese DOC-Zone ist administrativ zweigeteilt: Während vier lombardische Gemeinden wie Desenzano del Garda rund 750 der insgesamt 1000 Hektar Rebfläche einnehmen, wickelt die einzige venetische Gemeinde Peschiera del Garda etwa 60 Prozent der gesamten Abfüllung ab. Für den Basiswein gilt ein maximaler Hektarertrag von 12,5 Tonnen sowie ein Mindestalkoholgehalt von 11,0 Volumenprozent. Zudem unterscheidet sich die Variante „Vendemmia Tardiva“ von klassischen Passito-Weinen dadurch, dass die Trauben im Spätherbst direkt am Rebstock überreifen, ohne nachträglich in einem Fruttaio getrocknet zu werden.
Die Fakten
- Farbe
- strohgelb oder grünlich, mit der Reifung zu einem leicht goldgelben Ton tendierend
- Geschmack
- frisch, weich, trocken bis halbtrocken, harmonisch, gegebenenfalls mit einer leichten Holznote
- Konsortium
- Consorzio tutela Lugana DOC →
Die Erzeuger 216
+ 210 weitere — alle aus der offiziellen Mitgliederliste des Konsortiums
Häufige Fragen
- Wo wird Lugana erzeugt?
- Lugana wird in 5 Gemeinden in Lombardia in Italien erzeugt: Desenzano del Garda, Lonato del Garda, Peschiera del Garda, Pozzolengo und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Lugana gemacht?
- Lugana wird aus Turbiana (Trebbiano di Soave / Trebbiano di Lugana) (min 90%), altre uve a bacca bianca non aromatiche idonee (Lombardia, provincia di Verona) erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Lugana?
- Der Mindestalkoholgehalt von Lugana beträgt 11% vol.
- Was bedeutet DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.