Moscato di Trani
Wine · PDO · 11 Gemeinden
Der seit 1976 anerkannte Moscato di Trani DOC aus Apulien zeichnet sich durch eine kompromisslose Reglementierung aus, die ihn von anderen süßen Denominationen unterscheidet. In den elf zugelassenen Gemeinden, zu denen unter anderem Andria und Barletta gehören, schreibt das Statut für die Variante "Dolce Naturale" einen Mindestalkoholgehalt von 12,5 % Vol. vor. Eine strikte Besonderheit dieser Herkunft, die zu mindestens 85 % auf Moscato-bianco-Trauben basiert, ist das gesetzliche Verbot von Bezeichnungen wie "Riserva", "Superiore" oder "Selezionato". Sie erhalten somit einen Herkunftswein, der auf solche Zusatzprädikate verzichtet und stattdessen durch die reine Traubenqualität und das Verbot von Mostkonzentraten bei der natürlichen Variante definiert wird.
Die Fakten
- Farbe
- goldgelb
- Geschmack
- süß, samtig, harmonisch
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Moscato di Trani erzeugt?
- Moscato di Trani wird in 11 Gemeinden in Puglia in Italien erzeugt: Andria, Barletta, Bisceglie, Bitonto und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Moscato di Trani gemacht?
- Moscato di Trani wird aus Moscato bianco (min 85%), altri vitigni a frutto bianco con aroma Moscato idonei alla coltivazione per la provincia di Bari erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Moscato di Trani?
- Der Mindestalkoholgehalt von Moscato di Trani beträgt 12.5% vol.
- Was bedeutet DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.