Olio dei Colli di Bologna

Die geschützte geografische Angabe „Olio dei Colli di Bologna“ definiert seit ihrer Anerkennung im Jahr 2024 ein präzise abgegrenztes Herkunftsgebiet in der Emilia-Romagna. Dieser geschützte Raum erstreckt sich über genau 55 Gemeinden, von denen Alto Reno Terme die alphabetisch erste darstellt. Was diese junge Denomination von ihren etablierten Nachbarn unterscheidet, ist ihr aktueller Entwicklungsstand: Trotz des offiziellen EU-Schutzes verzeichnet die Datenbank derzeit noch null verifizierte Erzeuger. Sie betrachten hier somit ein neu geschaffenes Schutzgebiet im absoluten Anfangsstadium, das erst in den kommenden Jahren durch die ersten zertifizierten landwirtschaftlichen Betriebe mit realen Produkten zum Leben erweckt wird.