DOC · seit 1996
Penisola Sorrentina
Wine · PDO · 13 Gemeinden
Suchen Sie im kampanischen DOC-Gebiet Penisola Sorrentina nach gereiften Weinen, müssen Sie beachten, dass Bezeichnungen wie „Riserva“, „Superiore“ oder „Selezionato“ auf den Etiketten strengstens verboten sind. Das seit 1996 anerkannte Gebiet umfasst 13 Gemeinden wie Agerola und Gragnano. Für den weißen Basiswein schreibt das offizielle Lastenheft einen Mindestanteil von 40 Prozent Falanghina sowie einen Hektarertrag von maximal 12,0 Tonnen vor, bei mindestens 9,5 Volumenprozent Alkohol. Anders als bei Nachbarregionen ist die konkrete Angabe des Erntejahrgangs für alle Stillweine verpflichtend vorgeschrieben. Die maximale Saftausbeute ist bei allen Weintypen streng auf 70 Prozent limitiert.
Falanghina e/o Biancolella e/o Greco bianco (Falanghina minimo 40%) 60%min. 9.5% volmax. 120 q/hasource ↗
Erzeugungsgebiet
Erzeuger0 verifiziert
Die Fakten
- Farbe
- strohgelb, mehr oder weniger intensiv
- Geschmack
- trocken, von gutem Körper, harmonisch
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Penisola Sorrentina erzeugt?
- Penisola Sorrentina wird in 13 Gemeinden in Campania in Italien erzeugt: Agerola, Casola di Napoli, Castellammare di Stabia, Gragnano und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Penisola Sorrentina gemacht?
- Penisola Sorrentina wird aus Falanghina e/o Biancolella e/o Greco bianco (Falanghina minimo 40%) (min 60%), altri vitigni a bacca bianca non aromatici idonei alla provincia di Napoli erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Penisola Sorrentina?
- Der Mindestalkoholgehalt von Penisola Sorrentina beträgt 9.5% vol.
- Was bedeutet DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.