DOC · seit 2004
Piemonte
Wine · PDO · 683 Gemeinden
Als umfassende Dach-Appellation unterscheidet sich die im Jahr 2004 anerkannte DOC Piemonte grundlegend von ihren kleinräumigen Nachbarn. Sie erstreckt sich über 683 Gemeinden wie Alba und erlaubt es Winzern, Ernteüberschüsse mit deklariertem Jahrgang aus anderen DOC- oder DOCG-Zonen des Piemonts offiziell deklassiert als Piemonte DOC zu vermarkten. Wenn Sie einen Wein mit der Angabe von zwei Rebsorten wählen, greift eine präzise Regel: Die nachgeordnete Sorte muss zwingend mindestens 15 Prozent der Cuvée ausmachen und wird in absteigender Reihenfolge der Häufigkeit auf dem Etikett genannt. Für den einfachen Bianco gilt ein maximaler Ertrag von 14,0 Tonnen pro Hektar.
Cortese e/o Chardonnay e/o Favorita e/o Erbaluce (da soli o congiuntamente) 60%min. 9.5% volmax. 140 q/hasource ↗
Erzeugungsgebiet
Erzeuger0 verifiziert
Die Fakten
- Farbe
- strohgelb
- Geschmack
- frisch, trocken bis lieblich, mitunter spritzig
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Piemonte erzeugt?
- Piemonte wird in 683 Gemeinden in Piemonte in Italien erzeugt: Acqui Terme, Agliano Terme, Agliè, Agrate Conturbia und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Piemonte gemacht?
- Piemonte wird aus Cortese e/o Chardonnay e/o Favorita e/o Erbaluce (da soli o congiuntamente) (min 60%), altri vitigni a bacca bianca non aromatici idonei alla Regione Piemonte erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Piemonte?
- Der Mindestalkoholgehalt von Piemonte beträgt 9.5% vol.
- Was bedeutet DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.