Pomodoro di Pachino
Food · PGI · 4 Gemeinden
Das geschützte Herkunftssiegel 'Pomodoro di Pachino IGP' unterscheidet diese Tomate von anderen sizilianischen Erzeugnissen durch eine geografisch streng begrenzte Erzeugung, die sich auf exakt vier Gemeinden im Süden Siziliens beschränkt. Wenn Sie die zertifizierte Herkunft prüfen, stellen Sie fest, dass nur Betriebe aus Ispica, Noto, Pachino und Portopalo di Capo Passero zugelassen sind. Seit der offiziellen EU-Anerkennung im Jahr 2002 überwacht das Consorzio di tutela IGP Pomodoro di Pachino die Einhaltung der strengen Richtlinien. Aktuell garantieren genau 21 verifizierte Erzeuger die Echtheit dieses Gemüses. Diese exklusive Herkunftsgarantie grenzt das Produkt strikt von Tomaten benachbarter Regionen ab.
Die Erzeuger 21
+ 15 weitere — alle aus der offiziellen Mitgliederliste des Konsortiums
Häufige Fragen
- Wo wird Pomodoro di Pachino erzeugt?
- Pomodoro di Pachino wird in 4 Gemeinden in Sicilia in Italien erzeugt: Ispica, Noto, Pachino, Portopalo di Capo Passero.
- Was bedeutet IGP?
- IGP (g.g.A. — geschützte geografische Angabe) bescheinigt, dass mindestens ein Produktionsschritt im abgegrenzten Gebiet erfolgt.