Ramandolo
Wine · PDO · 2 Gemeinden
Das DOCG-Gebiet Ramandolo im Friaul unterscheidet sich von den umliegenden Appellationen durch die kompromisslose Fokussierung auf die Rebsorte Verduzzo Friulano, die hier zu 100 Prozent reinsortig ausgebaut werden muss. In den hügeligen Lagen der Gemeinden Nimis und Tarcento erzielen die Erzeuger bei einem streng limitierten Ertrag von maximal 8,0 Tonnen pro Hektar einen charakterstarken Wein. Dieser seit 2004 geschützte Süßwein besitzt ein ganz eigenes Profil: Er vereint eine samtige Süße mit einer spürbaren Tanninnote bei mindestens 14,0 Volumenprozent Alkohol. Sie finden hier keine Pflichtzeiten für den Holzfassausbau, wohl aber strikte Verkaufstermine: Die Basisversion kommt frühestens ab November des Folgejahres auf den Markt.
Die Fakten
- Farbe
- mehr oder weniger intensives Goldgelb
- Geschmack
- süß, samtig, mehr oder weniger tanninhaltig und körperreich, gegebenenfalls mit einer Holznote
Die Erzeuger 184
+ 178 weitere — alle aus der offiziellen Mitgliederliste des Konsortiums
Häufige Fragen
- Wo wird Ramandolo erzeugt?
- Ramandolo wird in 2 Gemeinden in Friuli-Venezia Giulia in Italien erzeugt: Nimis, Tarcento.
- Aus welcher Rebsorte wird Ramandolo gemacht?
- Ramandolo wird aus Verduzzo Friulano (verduzzo giallo) (min 100%) erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Ramandolo?
- Der Mindestalkoholgehalt von Ramandolo beträgt 14% vol.
- Was bedeutet DOCG?
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ist die höchste Stufe der italienischen Weinklassifikation, mit staatlich versiegelten Garantien für Herkunft und Qualität.