Rosso Cònero
Wine · PDO · 7 Gemeinden
Das seit 1973 anerkannte Herkunftsgebiet Rosso Cònero unterscheidet sich von benachbarten Appellationen dadurch, dass das offizielle Statut bewusst auf jegliche Klassifizierung als „Superiore“ oder „Riserva“ verzichtet und stattdessen ausschließlich einen einzigen, präzisen Basisrotwein definiert. Dieser trockene Wein, den Sie in Gemeinden wie Ancona und Camerano finden, muss zu mindestens 85 Prozent aus der Rebsorte Montepulciano bestehen. Bei einem maximalen Ertrag von 13,0 Tonnen pro Hektar erreicht er einen Mindestalkoholgehalt von 11,5 Volumenprozent. Während keine feste Reifezeit vorgeschrieben ist, erlaubt das Regelwerk eine optionale Holzfasslagerung, die dem rubinroten, harmonischen Körper eine feine Holznote verleiht.
Die Fakten
- Farbe
- rubinrot
- Geschmack
- geschmackvoll, harmonisch, trocken, körperreich
- Konsortium
- Istituto Marchigiano di tutela vini →
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Rosso Cònero erzeugt?
- Rosso Cònero wird in 7 Gemeinden in Marche in Italien erzeugt: Ancona, Camerano, Castelfidardo, Numana und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Rosso Cònero gemacht?
- Rosso Cònero wird aus Montepulciano (min 85%), altri vitigni a bacca rossa non aromatici idonei (Marche) erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Rosso Cònero?
- Der Mindestalkoholgehalt von Rosso Cònero beträgt 11.5% vol.
- Was bedeutet DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.