S. Anna di Isola Capo Rizzuto
Wine · PDO · 3 Gemeinden
Die seit 1981 anerkannte kalabrische DOC S. Anna di Isola Capo Rizzuto, die sich über Isola di Capo Rizzuto sowie Teile von Crotone und Cutro erstreckt, weist eine strikte Besonderheit auf: Ihr Rosso und Rosato teilen eine völlig identische Rebsortenzusammensetzung und identische Grenzwerte. Beide Weintypen basieren auf Gaglioppo (40 bis 60 Prozent), kombiniert mit Sorten wie Nocera oder Nerello Mascalese, wobei weiße Trauben maximal 35 Prozent ausmachen dürfen. Bei einem Ertrag von höchstens 12,0 Tonnen pro Hektar und mindestens 12,0 Volumenprozent Alkohol unterscheiden sich Rosso und Rosato laut Regelwerk ausschließlich in ihrer Farbe und den sensorischen Beschreibungen, was diese Denomination von ihren Nachbarappellationen unterscheidet.
Die Fakten
- Farbe
- mehr oder weniger intensives Rot
- Geschmack
- trocken, harmonisch, rund
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird S. Anna di Isola Capo Rizzuto erzeugt?
- S. Anna di Isola Capo Rizzuto wird in 3 Gemeinden in Calabria in Italien erzeugt: Crotone, Cutro, Isola di Capo Rizzuto.
- Aus welcher Rebsorte wird S. Anna di Isola Capo Rizzuto gemacht?
- S. Anna di Isola Capo Rizzuto wird aus Gaglioppo (min 40%), Nocera, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Malvasia Nera, Malvasia Bianca, Greco Bianco (da soli o congiuntamente, bacca bianca max 35% del totale) (min 40%) erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von S. Anna di Isola Capo Rizzuto?
- Der Mindestalkoholgehalt von S. Anna di Isola Capo Rizzuto beträgt 12% vol.
- Was bedeutet DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.