Wo wird Strevi erzeugt?

Strevi wird in 1 Gemeinde in Piemonte in Italien erzeugt: Strevi.

Aus welcher Rebsorte wird Strevi gemacht?

Strevi wird aus Moscato bianco (min 100%) erzeugt.

Wie lange muss Strevi reifen?

Strevi muss laut Disciplinare mindestens 24 Monate reifen.

Was ist der Mindestalkoholgehalt von Strevi?

Der Mindestalkoholgehalt von Strevi beträgt 12% vol.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.

DOC · seit 2006

Strevi

Wine · PDO · 1 Gemeinde

Im piemontesischen Strevi unterscheidet sich die gleichnamige DOC-Appellation rigoros von ihren Nachbarn: Sie ist auf eine einzige Gemeinde begrenzt und lässt ausschließlich einen einzigen Weinstil zu – den Passito aus 100 Prozent Moscato bianco. Anders als bei anderen Herkünften existiert keine Riserva-Kategorie. Für diesen Süßwein schreiben die Regeln eine Mindestreifung von 24 Monaten sowie eine strikte Ertragsbegrenzung von maximal 6,0 Tonnen pro Hektar vor. Wenn Sie die seltene Lagenbezeichnung 'Vigna' wählen, stammen die Trauben von sonnigen Hängen auf mindestens 160 Metern Höhe. Diese streng limitierte Version wird in Flaschen von maximal 50 Zentilitern abgefüllt.

Moscato bianco 100%2 Jahre Reifungmin. 12% volmax. 60 q/hasource ↗

Erzeugungsgebiet

Erzeuger0 verifiziert

Die Fakten

Farbe: goldgelb, mehr oder weniger intensiv, gegebenenfalls mit bernsteinfarbenen Reflexen
Geschmack: süß, harmonisch, charakteristisch, zuweilen mit einer Dominanz reifer Früchte
Konsortium: Consorzio per la tutela dell'Asti →

Die Erzeuger 0

Häufige Fragen

Wo wird Strevi erzeugt?: Strevi wird in 1 Gemeinde in Piemonte in Italien erzeugt: Strevi.
Aus welcher Rebsorte wird Strevi gemacht?: Strevi wird aus Moscato bianco (min 100%) erzeugt.
Wie lange muss Strevi reifen?: Strevi muss laut Disciplinare mindestens 24 Monate reifen.
Was ist der Mindestalkoholgehalt von Strevi?: Der Mindestalkoholgehalt von Strevi beträgt 12% vol.
Was bedeutet DOC?: DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.