Valdamato
Wine · PGI · 7 Gemeinden
Die geschützte geografische Angabe Valdamato, die seit 1999 in sieben kalabrischen Gemeinden wie Curinga und Lamezia Terme anerkannt ist, weist eine absolute Besonderheit auf: Es gibt derzeit null verifizierte Erzeuger, die diesen Wein abfüllen. Dabei bietet das Regelwerk klare Vorgaben: Für den roten Basiswein gilt ein maximaler Hektarertrag von 18,0 Tonnen sowie ein Mindestalkoholgehalt von 11,0 Volumenprozent. Ungewöhnlich für die Region ist zudem die Sonderregelung bei schlechter Witterung: In ungünstigen Jahrgängen darf der natürliche Mindestalkoholgehalt der Trauben um weitere 0,5 Volumenprozent gesenkt werden. Wer hier reinsortige Weine wie Gaglioppo oder Greco anbaut, muss einen Sortenanteil von mindestens 85 Prozent einhalten.
Die Fakten
- Farbe
- intensives Rot
- Geschmack
- harmonisch, typisch
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Valdamato erzeugt?
- Valdamato wird in 7 Gemeinden in Calabria in Italien erzeugt: Curinga, Feroleto Antico, Gizzeria, Lamezia Terme und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Valdamato gemacht?
- Valdamato wird aus Gaglioppo (min 85%), Magliocco canino (min 85%), Nerello mascalese (min 85%), Greco nero (min 85%), Sangiovese (min 85%), Merlot (min 85%), Greco (min 85%), Trebbiano (Trebbiano toscano) (min 85%), Malvasia (min 85%), Chardonnay (min 85%) erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Valdamato?
- Der Mindestalkoholgehalt von Valdamato beträgt 11% vol.
- Was bedeutet IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) kennzeichnet Weine, die für ein größeres geografisches Gebiet typisch sind, mit flexibleren Regeln als DOC/DOCG.