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Provinz Cuneo
41 Ursprungsbezeichnungen713 Erzeuger247 Gemeinden
Die im piemontesischen Volksmund als "La Granda" bekannte, weite Provinz Cuneo unterscheidet sich durch den extremen Kontrast zwischen alpinen Gipfeln und den nebelverhangenen Hügeln der Langhe von ihren Nachbarn. Hier prägen exakt 713 zertifizierte Erzeuger eine kulinarische Landschaft, die von den kalkhaltigen Steillagen um Alba bis zu den einsamen Tälern reicht, in denen der rare Castelmagno DOP reift. Mit 41 geschützten Herkunftsbezeichnungen vereint diese Region eine unvergleichliche Dichte an Spitzenweinen und alpinen Käsespezialitäten, die in dieser engen Nachbarschaft absolut einzigartig ist. Erleben Sie handwerkliche Perfektion.
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