Provinz Cosenza

Entdecken Sie die Provinz Cosenza, die sich als fl$chenm$$ig gr$$te Provinz Kalabriens von den H$hen des Sila-Gebirges bis zum Tyrrhenischen Meer erstreckt. Diese vertikale Geografie pr$gt ein einzigartiges kulinarisches Profil, das sich durch den extremen Kontrast alpiner und maritimer Mikroklimate deutlich von seinen Nachbarregionen abhebt. In 150 Gemeinden wachen exakt 96 zertifizierte Erzeuger $ber die Qualit$t von 18 gesch$tzten Ursprungsbezeichnungen. Ob Sie die dichten Kastanienw$lder bei Rogliano erkunden oder die Meeresbrise in der K$stenstadt Amantea genie$en: Die geschmackliche Vielfalt reicht von der deftigen Patata della Sila IGP bis zur feinen Cedro-Zitrone.