Consorcio de protección · reconocido por el MASAF
Consorzio di tutela della denominazione di origine protetta Terre Tollesi o Tullum
Mantiene el registro oficial de socios — la fuente de cada productor vinculado a sus denominaciones en este atlas.
El Consorzio di tutela della denominazione di origine protetta Terre Tollesi o Tullum, reconocido por el MASAF, desempeña un papel clave en la salvaguarda de su patrimonio vinícola. Este organismo protege la denominación Terre Tollesi DOCG, controlando un registro oficial sumamente exclusivo. Con solo 3 productores verificados en sus listas, esta pequeña escala permite un control riguroso. El consorcio promueve este nombre y defiende el vino de imitaciones, garantizando que cada botella de la DOCG provenga únicamente de los tres viticultores autorizados que integran su exclusivo padrón.