¿Dónde se produce Catalanesca del Monte Somma?

Catalanesca del Monte Somma se produce en 9 municipios en Campania, Italia: Cercola, Massa di Somma, Ottaviano, Pollena Trocchia y otros.

¿Con qué uva se hace Catalanesca del Monte Somma?

Catalanesca del Monte Somma se produce con Catalanesca bianca (min 85%), altri vitigni idonei per la provincia di Napoli.

¿Cuál es la graduación mínima de Catalanesca del Monte Somma?

La graduación alcohólica mínima de Catalanesca del Monte Somma es 12% vol.

¿Qué significa IGT?

IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vinos típicos de un área geográfica más amplia, con reglas más flexibles que DOC/DOCG.

IGT · desde 2011

Catalanesca del Monte Somma

Wine · PGI · 9 municipios

Reconocida desde 2011, la indicación geográfica Catalanesca del Monte Somma exige que la uva Catalanesca bianca represente al menos el 85% de la mezcla. Su cultivo se limita a nueve municipios, como Massa di Somma y San Giuseppe Vesuviano, donde operan 31 productores registrados. A diferencia de otras denominaciones vecinas de rango IGT, esta impone la obligatoriedad de embotellar el vino dentro de la zona delimitada y exige de forma inusual mostrar siempre la añada en el etiquetado. Para las nuevas plantaciones, se prescribe una densidad mínima de 3.300 cepas por hectárea, autorizando únicamente la conducción en espaldera sencilla.

Catalanesca bianca 85%mín. 12% volmáx. 100 q/hasource ↗

Zona de producción

Productores31 verificados

AltaVigna✓

Antiche Radici✓

Los datos

Color: blanco: amarillo pajizo; passito: amarillo dorado más o menos intenso
Sabor: blanco: característico, seco; passito: dulce, aromático, característico
Consorcio: Consorzio Tutela Vini Vesuvio →

Los productores 31

Azienda Vinicola Sannino

+ 25 más — todos de la lista oficial del consorcio

Preguntas frecuentes

¿Dónde se produce Catalanesca del Monte Somma?: Catalanesca del Monte Somma se produce en 9 municipios en Campania, Italia: Cercola, Massa di Somma, Ottaviano, Pollena Trocchia y otros.
¿Con qué uva se hace Catalanesca del Monte Somma?: Catalanesca del Monte Somma se produce con Catalanesca bianca (min 85%), altri vitigni idonei per la provincia di Napoli.
¿Cuál es la graduación mínima de Catalanesca del Monte Somma?: La graduación alcohólica mínima de Catalanesca del Monte Somma es 12% vol.
¿Qué significa IGT?: IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vinos típicos de un área geográfica más amplia, con reglas más flexibles que DOC/DOCG.