DOP · desde 2006
Ciliegia dell'Etna
Food · PDO · 23 municipios
Reconocida oficialmente desde el año 2006, la denominación de origen protegida Ciliegia dell'Etna presenta una particularidad única dentro del catálogo de alimentos de Sicilia. Aunque su zona de producción autorizada comprende un área delimitada de 23 municipios, entre los que figuran Aci Sant'Antonio y Acireale, y cuenta con el respaldo del Consorzio per la tutela della Ciliegia dell'Etna DOP, los registros oficiales de este sello de calidad muestran un dato excepcional: actualmente existen cero productores verificados. Esta inactividad comercial distingue radicalmente a esta fruta de otras figuras de calidad vecinas, manteniendo el estatus legal pero sin producción real certificada.
Zona de producción
Productores0 verificados
Los productores 0
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Ciliegia dell'Etna?
- Ciliegia dell'Etna se produce en 23 municipios en Sicilia, Italia: Acireale, Aci Sant'Antonio, Adrano, Belpasso y otros.
- ¿Qué significa DOP?
- DOP (denominación de origen protegida) certifica que cada fase de producción ocurre en la zona delimitada con métodos oficiales.