DOC · desde 1996
Colli Pesaresi
Wine · PDO · 29 municipios
Reconocida desde 1996, la denominación Colli Pesaresi DOC se extiende por 29 municipios de las Marcas, incluidos Cagli y Fano. A diferencia de otras zonas de la región, esta denominación destaca por la particularidad de sus subzonas amparadas por el Istituto Marchigiano di tutela vini. Mientras el vino tinto genérico se basa en un mínimo del 70% de Sangiovese con un rendimiento máximo de 12,0 t/ha, las subzonas Focara y Roncaglia introducen el Pinot Nero. En Roncaglia bianco, esta uva se vinifica en blanco representando al menos el 25% de la mezcla, mientras que en Focara Pinot Nero constituye un mínimo del 90%, definiendo perfiles singulares ausentes en las denominaciones vecinas.
Sangiovese 70%mín. 11% volmáx. 120 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores0 verificados
Los datos
- Color
- rojo rubí más o menos intenso
- Sabor
- armónico, agradablemente seco
Los productores 0
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Colli Pesaresi?
- Colli Pesaresi se produce en 29 municipios en Marche, Italia: Cagli, Cartoceto, Colli al Metauro, Fano y otros.
- ¿Con qué uva se hace Colli Pesaresi?
- Colli Pesaresi se produce con Sangiovese (min 70%), altri vitigni a bacca rossa non aromatici idonei alla coltivazione nella Regione Marche.
- ¿Cuál es la graduación mínima de Colli Pesaresi?
- La graduación alcohólica mínima de Colli Pesaresi es 11% vol.
- ¿Qué significa DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica que un vino se produce en una zona delimitada según su pliego oficial — el equivalente italiano de la DO española.