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DOC · desde 1996

Friuli Aquileia

Wine · PDO · 15 municipios

Establecida en municipios de Udine como Aquileia y Cervignano del Friuli, la denominación de origen Friuli Aquileia destaca por delimitar rigurosamente sus ensamblajes. A diferencia de las zonas colindantes, su vino blanco genérico exige un mínimo del 50% de la uva Friulano, excluyendo expresamente variedades aromáticas como el Traminer aromático y el Müller Thurgau. Los 19 productores registrados limitan el rendimiento de esta casta a 13,0 toneladas por hectárea. Asimismo, la mención Riserva se restringe únicamente a los vinos tintos, imponiendo un envejecimiento obligatorio de al menos 24 meses que debe iniciarse el 11 de noviembre del año de la cosecha.

Friulano 50%mín. 10% volmáx. 130 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores19 verificados
BALLAMINUT LUCA
BARONE RITTER DE ZÁHONY

Los datos

Color
amarillo pajizo más o menos intenso
Sabor
armónico, aterciopelado

Los productores 19

+ 13 más — todos de la lista oficial del consorcio

Preguntas frecuentes

¿Dónde se produce Friuli Aquileia?
Friuli Aquileia se produce en 15 municipios en Friuli-Venezia Giulia, Italia: Aiello del Friuli, Aquileia, Bagnaria Arsa, Campolongo Tapogliano y otros.
¿Con qué uva se hace Friuli Aquileia?
Friuli Aquileia se produce con Friulano (min 50%), altre varietà a bacca bianca idonee alla coltivazione nella zona (escluso Traminer aromatico e Muller Thurgau).
¿Cuál es la graduación mínima de Friuli Aquileia?
La graduación alcohólica mínima de Friuli Aquileia es 10% vol.
¿Qué significa DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica que un vino se produce en una zona delimitada según su pliego oficial — el equivalente italiano de la DO española.
Friuli Aquileia DOC — vino italiano de Friuli-Venezia Giulia | ItalyTasteMap