DOC · desde 1999
Lacrima di Morro
Wine · PDO · 6 municipios
La denominación Lacrima di Morro, originaria de las Marcas, destaca por una delimitación geográfica que obliga a realizar la vinificación y el embotellado dentro de seis municipios, como Senigallia y Morro d'Alba. A diferencia de otras DOP que definen el envejecimiento en meses, el vino base de esta denominación fija su salida al mercado en una fecha exacta del calendario: el 15 de diciembre del año de la cosecha, resultando en un período sumamente corto de aproximadamente mes y medio a dos meses. Este tinto requiere al menos un 85% de la uva Lacrima y presenta un característico color rojo rubí cargado.
Lacrima 85%mín. 11% volmáx. 130 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores0 verificados
Los datos
- Color
- rojo rubí intenso
- Sabor
- agradable, suave, característico
Los productores 0
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Lacrima di Morro?
- Lacrima di Morro se produce en 6 municipios en Marche, Italia: Belvedere Ostrense, Monte San Vito, Morro d'Alba, Ostra y otros.
- ¿Con qué uva se hace Lacrima di Morro?
- Lacrima di Morro se produce con Lacrima (min 85%), altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei (regione Marche).
- ¿Cuál es la graduación mínima de Lacrima di Morro?
- La graduación alcohólica mínima de Lacrima di Morro es 11% vol.
- ¿Qué significa DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica que un vino se produce en una zona delimitada según su pliego oficial — el equivalente italiano de la DO española.