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DOC · desde 1996

Loazzolo

Wine · PDO · 1 municipio

La DOC piamontesa Loazzolo se distingue de sus vecinas por una extrema delimitación geográfica y técnica: se elabora exclusivamente en el municipio de Loazzolo, donde también deben realizarse la vinificación, la crianza y el embotellado. A diferencia de otras denominaciones de la zona, solo admite una única tipología de vino dulce de vendimia tardía de Moscato bianco al 100%, prohibiendo expresamente términos en la etiqueta como «riserva» o «superiore». Con un rendimiento limitado a 5,0 t/ha, este monovarietal exige un mínimo de 15,5% vol de alcohol y 24 meses de envejecimiento, debiendo pasar al menos seis meses en barricas de madera de hasta 250 litros.

Moscato bianco 100%2 años de crianzamín. 15.5% volmáx. 50 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores0 verificados

Los datos

Color
amarillo dorado brillante
Sabor
dulce, característico con un sutil aroma a Moscatel

Los productores 0

Preguntas frecuentes

¿Dónde se produce Loazzolo?
Loazzolo se produce en 1 municipio en Piemonte, Italia: Loazzolo.
¿Con qué uva se hace Loazzolo?
Loazzolo se produce con Moscato bianco (min 100%).
¿Cuánto debe envejecer Loazzolo?
Loazzolo debe envejecer al menos 24 meses según su pliego de condiciones.
¿Cuál es la graduación mínima de Loazzolo?
La graduación alcohólica mínima de Loazzolo es 15.5% vol.
¿Qué significa DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica que un vino se produce en una zona delimitada según su pliego oficial — el equivalente italiano de la DO española.
Loazzolo DOC — vino italiano de Piemonte | ItalyTasteMap