IGP · desde 2015
Olio di Calabria
Olive oil · PGI · 404 municipios
El Olio di Calabria IGP, reconocido desde 2015, presenta un escenario singular en la geografía oleícola de Italia: su área geográfica se extiende por 404 municipios calabreses, con Acquaformosa a la cabeza de la lista, pero su registro oficial cuenta con cero productores verificados. Esta inactividad comercial contrasta con la existencia del Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione dell'olio extra vergine di oliva Olio di Calabria IGP. Así, la denominación se caracteriza por una paradoja de escala regional, donde un territorio delimitado legalmente carece por completo de operadores activos bajo el amparo de este sello de calidad específico.
Zona de producción
Productores0 verificados
Los productores 0
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Olio di Calabria?
- Olio di Calabria se produce en 404 municipios en Calabria, Italia: Acquaformosa, Acquappesa, Acquaro, Acri y otros.
- ¿Qué significa IGP?
- IGP (indicación geográfica protegida) certifica que al menos una fase de producción ocurre en el área geográfica delimitada.