IG · desde 1989
Sliwovitz trentino
Spirits · GI · 166 municipios
La indicación geográfica Sliwovitz trentino presenta una particularidad excepcional dentro del mapa de espirituosos de Trentino-Alto Adigio: a pesar de estar reconocida oficialmente desde 1989, cuenta actualmente con cero productores verificados. Su zona de producción abarca un total de 166 municipios delimitados en la provincia de Trento —con Ala y Albiano encabezando la lista alfabética—, pero la ausencia absoluta de destiladores certificados la convierte en una denominación técnicamente inactiva. Esta inactividad comercial real diferencia radicalmente al Sliwovitz trentino de otras indicaciones vecinas de la región, que mantienen destilerías operativas bajo sus respectivos pliegos de condiciones.
Zona de producción
Productores0 verificados