DOC · desde 2009
Terracina
Wine · PDO · 3 municipios
Reconocida en 2009 en las laderas occidentales de los Monti Ausoni, la denominación Terracina, en el Lazio, se distingue por su enfoque en la uva Moscato di Terracina cultivada en Monte San Biagio, Sonnino y Terracina. A diferencia de las tipologías tranquilas, que permiten hasta un 15% de otras variedades blancas, la versión spumante exige por pliego de condiciones un estricto 100% de Moscato di Terracina. Este espumoso, elaborado mediante refermentación en autoclave durante un mínimo de un mes, debe alcanzar un grado alcohólico mínimo del 11,5% vol. para expresar su característica fragancia.
Moscato di Terracina 85%mín. 11.5% volmáx. 110 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores0 verificados
Los datos
- Color
- del pajizo al ligeramente dorado
- Sabor
- seco, aromático típico de la variedad
Los productores 0
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Terracina?
- Terracina se produce en 3 municipios en Lazio, Italia: Monte San Biagio, Sonnino, Terracina.
- ¿Con qué uva se hace Terracina?
- Terracina se produce con Moscato di Terracina (min 85%), altri vitigni a bacca bianca idonei (Lazio).
- ¿Cuál es la graduación mínima de Terracina?
- La graduación alcohólica mínima de Terracina es 11.5% vol.
- ¿Qué significa DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica que un vino se produce en una zona delimitada según su pliego oficial — el equivalente italiano de la DO española.