IGT · desde 1999
Terre del Volturno
Wine · PGI · 82 municipios
Reconocida desde 1999, la indicación Terre del Volturno protege la producción de 117 viticultores en 82 municipios de Campania, como Ailano y Alife. A diferencia de otras áreas de la región, esta denominación destaca por el control de rendimiento de sus doce variedades autorizadas para el etiquetado monovarietal, donde uvas locales como Casavecchia y Pallagrello nero se limitan a un estricto máximo de 12 t/ha, frente a las 17.0 t/ha del tipo genérico. Asimismo, la normativa singulariza el territorio al permitir que la variedad blanca Asprinio se elabore en versión frizzante, diversificando una oferta que exige un grado alcohólico mínimo de 11.5% vol en su tinto.
Aglianico 85%mín. 11.5% volmáx. 170 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores117 verificados
AGLAIA AGRICOLA✓
AGRINOVA D & D S.R.L. - SOCIETA' AGRICOLA✓
Los datos
- Color
- rojo rubí más o menos intenso, con tendencia al granate con el envejecimiento
- Sabor
- seco, fresco, armónico
Los productores 117
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AGLAIA AGRICOLA
Napoli
AGRINOVA D & D S.R.L. - SOCIETA' AGRICOLA
Castel Campagnano
Aia delle monache
Castel Campagnano
ALE.P.A. SOC. AGR. SRL
Caiazzo
Alfieri Tommaso
Mondragone
ALIFE AGRICOLA SOCIETA' AGRICOLA
Piedimonte Matese
+ 111 más — todos de la lista oficial del consorcio
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Terre del Volturno?
- Terre del Volturno se produce en 82 municipios en Campania, Italia: Ailano, Alife, Alvignano, Arienzo y otros.
- ¿Con qué uva se hace Terre del Volturno?
- Terre del Volturno se produce con Aglianico (min 85%), Asprinio (min 85%), Casavecchia (min 85%), Coda di Volpe (min 85%), Falanghina (min 85%), Fiano (min 85%), Greco (min 85%), Pallagrello bianco (min 85%), Pallagrello nero (min 85%), Piedirosso (min 85%), Primitivo (min 85%), Sciascinoso (min 85%).
- ¿Cuál es la graduación mínima de Terre del Volturno?
- La graduación alcohólica mínima de Terre del Volturno es 11.5% vol.
- ¿Qué significa IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vinos típicos de un área geográfica más amplia, con reglas más flexibles que DOC/DOCG.