Provincia de Benevento

El coraz3n montañoso de Campania, donde viven más de un cuarto de millón de personas resguardadas por el relieve apenínico, define una identidad vitivinícola ùnica en Benevento. A diferencia de sus vecinas costeras, esta provincia destaca por una cohesión territorial excepcional: sus 78 municipios están amparados bajo la denominación Falanghina del Sannio DOC. El macizo calcáreo del Taburno esculpe tintos de perfil volcánico y altísima acidez, con epicentros de producción en localidades como Campoli del Monte Taburno y Apollosa, consolidando un terruño de montaña indomable que escapa por completo a la influencia del mar Tirreno.