Provincia de Potenza

Dominando el escarpado interior de Basilicata, esta provincia de 336.543 habitantes esculpe un mapa agroalimentario único en el sur de Italia. Con 17 denominaciones de origen protegidas, su identidad destaca frente a sus vecinos por el contraste extremo entre las laderas volcánicas de Barile, cuna de tintos de montaña, y los valles donde madura el Peperoni di Senise IGP. Esta dualidad orográfica permite a sus 32 productores certificados elaborar joyas de perfil alpino bajo el sol del mediodía, uniendo la tipicidad del Vulture DOP con la singularidad del Grottino di Roccanova DOC.