Provincia de Napoli

Surgida del reordenamiento territorial de 1806 en el antiguo Reino de Nápoles, esta provincia destaca por un minifundismo vitivinícola y alimentario radicalmente diferente al de sus vecinas campanas. Aquí, la salinidad del Tirreno choca con la lava en un espacio hiperdenso de 92 municipios que alberga 24 denominaciones de origen y 104 productores. Este terroir ampara desde la Pasta de Gragnano IGP hasta los viñedos que desafían los acantilados de Massa Lubrense. No hay otra provincia donde convivan la viticultura insular de acantilado y la cuna del secado del trigo bajo la sombra del Vesubio.