Dove si produce Atina?

Atina si produce in 12 comuni in Lazio: Alvito, Atina, Belmonte Castello, Casalattico e altri.

Con quale vitigno si fa Atina?

Atina si produce con Cabernet Sauvignon (min 50%), Syrah (min 10%), Merlot (min 10%), Cabernet Franc (min 10%), altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei alla Regione Lazio.

Qual è la gradazione minima di Atina?

La gradazione alcolica minima di Atina è 12% vol.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica che un vino è prodotto in una zona delimitata secondo il suo disciplinare ufficiale.

DOC · dal 2004

Atina

Wine · PDO · 12 comuni

Riconosciuta nel 2004, la DOC Atina caratterizza la viticoltura del Lazio meridionale attraverso una scelta ampelografica peculiare rispetto ai territori confinanti. Nei dodici comuni dell'area di produzione, tra cui Alvito e Casalattico, la base del vino rosso si fonda su un blend di impronta internazionale: il Cabernet Sauvignon deve comporre almeno il 50% dell'uvaggio, affiancato da quote minime del 10% ciascuna di Syrah, Merlot e Cabernet Franc. Per la versione Atina Cabernet, i diciotto produttori certificati affrontano un limite di resa più restrittivo, pari a 8 tonnellate per ettaro rispetto alle 10 previste per il rosso generico, garantendo un profilo armonico e tipicamente erbaceo.

Cabernet Sauvignon 50%min 12% volmax 100 q/hasource ↗

Zona di produzione

Produttori18 verificati

Antica Tenuta Palombo Società Agricola a R.L.✓

Azienda Agr. di Adamo✓

I fatti

Colore: rosso più o meno intenso
Gusto: armonico, pieno, asciutto, talvolta erbaceo
Consorzio: Consorzio per la tutela dei vini DOP Atina →

I produttori 18

✓

Antica Tenuta Palombo Società Agricola a R.L.

Atina

🏡 visits→✓

Azienda Agr. di Adamo

→✓

Azienda Agricola Casalvolante

→✓

Azienda Agricola Poggio alla Meta

Casalvieri

→✓

Azienda Agricola Tullio

Gallinaro

→✓

Azienda Agr. Russo Antonio Marino

Cassino

🏡 visits→

+ altri 12 — tutti dall'elenco ufficiale del consorzio

Domande frequenti

Dove si produce Atina?: Atina si produce in 12 comuni in Lazio: Alvito, Atina, Belmonte Castello, Casalattico e altri.
Con quale vitigno si fa Atina?: Atina si produce con Cabernet Sauvignon (min 50%), Syrah (min 10%), Merlot (min 10%), Cabernet Franc (min 10%), altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei alla Regione Lazio.
Qual è la gradazione minima di Atina?: La gradazione alcolica minima di Atina è 12% vol.
Cosa significa DOC?: DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica che un vino è prodotto in una zona delimitata secondo il suo disciplinare ufficiale.