Dove si produce Brunello di Montalcino?

Brunello di Montalcino si produce in 1 comune in Toscana: Montalcino.

Con quale vitigno si fa Brunello di Montalcino?

Brunello di Montalcino si produce con Sangiovese (min 100%).

Quanto deve invecchiare Brunello di Montalcino?

Brunello di Montalcino deve invecchiare almeno 48 mesi secondo il disciplinare.

Qual è la gradazione minima di Brunello di Montalcino?

La gradazione alcolica minima di Brunello di Montalcino è 12.5% vol.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) è il vertice della classificazione dei vini italiani, con garanzie di origine e qualità sigillate dallo Stato.

DOCG · dal 1973

Brunello di Montalcino

Wine · PDO · 1 comune

A differenza di altre denominazioni toscane che ammettono vitigni complementari, il Brunello di Montalcino esige la purezza assoluta, impiegando esclusivamente uva Sangiovese al 100%. Questo rigido disciplinare, riconosciuto dal 1973, circoscrive la produzione all'unico comune di Montalcino, dove oggi operano 204 produttori registrati. A marcare la netta distanza dai rossi confinanti è soprattutto un affinamento obbligatorio straordinariamente lungo: il vino deve maturare per almeno 48 mesi, di cui un minimo di 24 in botti di legno. Il profilo che ne deriva si distingue per un corpo asciutto, caldo e robusto, espresso visivamente da un colore rosso rubino intenso tendente al granato.

Sangiovese 100%4 anni di invecchiamentomin 12.5% volmax 80 q/hasource ↗

Zona di produzione

Produttori204 verificati

Abbadia Ardenga✓

Agostina Pieri✓

I fatti

Colore: rosso rubino intenso tendente al granato
Gusto: asciutto, caldo, un po' tannico, robusto, armonico, persistente
Consorzio: Consorzio del vino Brunello di Montalcino →

I produttori 204

Aisna - Alessandro Rossi

Aminta – Famiglia Cecchi

Montalcino

🏡 visits→

+ altri 198 — tutti dall'elenco ufficiale del consorzio

Domande frequenti

Dove si produce Brunello di Montalcino?: Brunello di Montalcino si produce in 1 comune in Toscana: Montalcino.
Con quale vitigno si fa Brunello di Montalcino?: Brunello di Montalcino si produce con Sangiovese (min 100%).
Quanto deve invecchiare Brunello di Montalcino?: Brunello di Montalcino deve invecchiare almeno 48 mesi secondo il disciplinare.
Qual è la gradazione minima di Brunello di Montalcino?: La gradazione alcolica minima di Brunello di Montalcino è 12.5% vol.
Cosa significa DOCG?: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) è il vertice della classificazione dei vini italiani, con garanzie di origine e qualità sigillate dallo Stato.