Dove si produce Carciofo Romanesco del Lazio?

Carciofo Romanesco del Lazio si produce in 17 comuni in Lazio: Allumiere, Campagnano di Roma, Canino, Cerveteri e altri.

IGP (Indicazione Geografica Protetta) certifica che almeno una fase di produzione avviene nell'area geografica delimitata.

IGP · dal 2001

Carciofo Romanesco del Lazio

Food · PGI · 17 comuni

Il Carciofo Romanesco del Lazio IGP rappresenta un tassello agronomico specifico, tutelato dall'Unione Europea fin dal 2001. Questa denominazione si differenzia dalle produzioni limitrofe e generiche grazie a un rigido vincolo geografico che ne restringe la coltivazione a soli 17 comuni del territorio laziale, tra cui spiccano Cerveteri e Canino. Nonostante la storicità del riconoscimento e il legame indissolubile con l'area di produzione, il registro ufficiale segnala attualmente 0 produttori verificati attivi nella filiera certificata. Questa peculiare condizione amministrativa evidenzia la complessità di mantenere attiva la certificazione formale per un ortaggio che definisce l'identità agricola di questa porzione del Lazio.

Zona di produzione

Produttori0 verificati

I produttori 0

Domande frequenti

Dove si produce Carciofo Romanesco del Lazio?: Carciofo Romanesco del Lazio si produce in 17 comuni in Lazio: Allumiere, Campagnano di Roma, Canino, Cerveteri e altri.
Cosa significa IGP?: IGP (Indicazione Geografica Protetta) certifica che almeno una fase di produzione avviene nell'area geografica delimitata.