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DOC · dal 1996

Colli Pesaresi

Wine · PDO · 29 comuni

Riconosciuta nel 1996, la DOC Colli Pesaresi si estende su 29 comuni delle Marche, tra cui Cagli e Cartoceto. A differenza delle limitrofe denominazioni adriatiche dominate dal Sangiovese (qui richiesto al minimo per il 70% nella versione rosso base), questo territorio si distingue per le sottozone costiere del Parco Naturale Monte San Bartolo. Qui, le specificità enologiche di Focara e Roncaglia introducono l'uso singolare del Pinot Nero: vinificato in bianco rappresenta almeno il 25% del Roncaglia bianco, mentre raggiunge una presenza minima del 90% nel Focara Pinot Nero, definendo un profilo costiero atipico per la regione.

Sangiovese 70%min 11% volmax 120 q/hasource ↗
Zona di produzione
Produttori0 verificati

I fatti

Colore
rosso rubino più o meno intenso
Gusto
armonico, gradevolmente asciutto

I produttori 0

Domande frequenti

Dove si produce Colli Pesaresi?
Colli Pesaresi si produce in 29 comuni in Marche: Cagli, Cartoceto, Colli al Metauro, Fano e altri.
Con quale vitigno si fa Colli Pesaresi?
Colli Pesaresi si produce con Sangiovese (min 70%), altri vitigni a bacca rossa non aromatici idonei alla coltivazione nella Regione Marche.
Qual è la gradazione minima di Colli Pesaresi?
La gradazione alcolica minima di Colli Pesaresi è 11% vol.
Cosa significa DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica che un vino è prodotto in una zona delimitata secondo il suo disciplinare ufficiale.
Colli Pesaresi DOC — vino del Marche | ItalyTasteMap