Dove si produce delle Venezie?

delle Venezie si produce in 941 comuni in Veneto: Abano Terme, Adria, Affi, Agna e altri.

Con quale vitigno si fa delle Venezie?

delle Venezie si produce con Pinot Grigio (min 85%), Chardonnay, Pinot bianco, Muller Thurgau, Garganega, Verduzzo (Friulano e/o Trevigiano), Tocai friulano (da soli o congiuntamente).

Qual è la gradazione minima di delle Venezie?

La gradazione alcolica minima di delle Venezie è 9.5% vol.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica che un vino è prodotto in una zona delimitata secondo il suo disciplinare ufficiale.

DOC · dal 2017

delle Venezie

Wine · PDO · 941 comuni

Riconosciuta dal 2017, la DOC delle Venezie si distingue nel panorama vinicolo del nord-est per la sua vasta area geografica che unisce Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino, includendo ben 941 comuni, tra cui Abano Terme. Il disciplinare definisce un meccanismo di declassamento unico legato alla resa uva-vino: se la classica soglia del 70% sale fino all'80%, il vino perde la menzione varietale di Pinot grigio (vitigno che costituisce almeno l'85% della tipologia principale) pur mantenendo la denominazione delle Venezie, mentre sopra l'80% perde del tutto lo stato di DOC. La regolamentazione dei 91 produttori registrati esclude inoltre la categoria Riserva.

Pinot Grigio 85%min 9.5% volmax 180 q/hasource ↗

Zona di produzione

Produttori91 verificati

Albino Armani (Terre Dominici)✓

Anna Spinato✓

I fatti

Colore: dal giallo paglierino al giallo dorato o rosato o ramato
Gusto: fresco e armonico; da secco ad abboccato
Consorzio: Consorzio Tutela DOC Delle Venezie →

I produttori 91

✓

Albino Armani (Terre Dominici)

Azienda Agricola Cesare Bertoia

+ altri 85 — tutti dall'elenco ufficiale del consorzio

Domande frequenti

Dove si produce delle Venezie?: delle Venezie si produce in 941 comuni in Veneto: Abano Terme, Adria, Affi, Agna e altri.
Con quale vitigno si fa delle Venezie?: delle Venezie si produce con Pinot Grigio (min 85%), Chardonnay, Pinot bianco, Muller Thurgau, Garganega, Verduzzo (Friulano e/o Trevigiano), Tocai friulano (da soli o congiuntamente).
Qual è la gradazione minima di delle Venezie?: La gradazione alcolica minima di delle Venezie è 9.5% vol.
Cosa significa DOC?: DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica che un vino è prodotto in una zona delimitata secondo il suo disciplinare ufficiale.