Genepì del Piemonte

Il Genepì del Piemonte, liquore a Indicazione Geografica riconosciuto dal 2008, presenta una vistosa anomalia che lo differenzia da tutti gli altri distillati alpini limitrofi. Sebbene la sua zona di produzione ufficiale sia estremamente dettagliata e si estenda su 284 comuni montani piemontesi — da Acceglio fino ad Alagna Valsesia —, il registro di controllo evidenzia una situazione paradossale: i produttori verificati sono attualmente 0. Questa totale assenza di operatori certificati rende la denominazione un caso unico, in cui un vasto areale storico e normativo non corrisponde, al momento, ad alcuna filiera commerciale attiva sotto il sigillo dell'IG.