IGT · dal 2011
Liguria di Levante
Wine · PGI · 32 comuni
Riconosciuto dal 2011, l'IGT Liguria di Levante si estende su un territorio che comprende 32 comuni, tra cui Ameglia e Beverino. A differenziare questa denominazione dalle produzioni limitrofe è la specifica flessibilità produttiva del Rosato: il disciplinare consente infatti di ottenerlo sia tramite vinificazione in rosa di uve nere, sia attraverso la co-fermentazione di un blend di mosti o uve rosse e bianche. Con una resa massima di 11,0 tonnellate per ettaro, l'identità vinicola si definisce anche attraverso il Rosso generico, che al consumo richiede un titolo alcolometrico minimo di 11,5% vol, superiore al limite del 10,50% previsto per i varietali.
Malvasia bianca lunga 85%min 11.5% volmax 110 q/hasource ↗
Zona di produzione
Produttori0 verificati
I fatti
- Colore
- rosso rubino più o meno intenso, tendente al granato con l'invecchiamento
- Gusto
- asciutto, fine, armonico
I produttori 0
Domande frequenti
- Dove si produce Liguria di Levante?
- Liguria di Levante si produce in 32 comuni in Liguria: Ameglia, Arcola, Beverino, Bolano e altri.
- Con quale vitigno si fa Liguria di Levante?
- Liguria di Levante si produce con Malvasia bianca lunga (min 85%), Trebbiano toscano (min 85%), Canaiolo (min 85%), Ciliegiolo (min 85%), Merlot (min 85%), Pollera nera (min 85%), Sangiovese (min 85%), Sirah (min 85%), Vermentino nero (min 85%).
- Qual è la gradazione minima di Liguria di Levante?
- La gradazione alcolica minima di Liguria di Levante è 11.5% vol.
- Cosa significa IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vini tipici di un'area geografica più ampia, con regole più flessibili di DOC/DOCG.