Dove si produce Marrone di Castel del Rio?

Marrone di Castel del Rio si produce in 4 comuni in Emilia-Romagna: Borgo Tossignano, Casalfiumanese, Castel del Rio, Fontanelice.

IGP (Indicazione Geografica Protetta) certifica che almeno una fase di produzione avviene nell'area geografica delimitata.

IGP · dal 1996

Marrone di Castel del Rio

Food · PGI · 4 comuni

Il Marrone di Castel del Rio IGP rappresenta un caso singolare nel panorama dei frutti protetti dell'Emilia-Romagna. Pur avendo ottenuto il riconoscimento europeo nel 1996, questa denominazione si differenzia nettamente da quelle limitrofe per un evidente contrasto normativo: il registro ufficiale conta oggi 0 produttori verificati. La tutela si applica esclusivamente a un territorio circoscritto a quattro comuni, tra cui spiccano Borgo Tossignano e Casalfiumanese. Questa totale assenza di operatori certificati attivi distingue il marrone locale dalle altre filiere castanicole regionali, congelando la disponibilità effettiva sul mercato di un prodotto che, sulla carta, possiede una delle tutele geografiche più storiche d'Italia.

Zona di produzione

Produttori0 verificati

I produttori 0

Domande frequenti

Dove si produce Marrone di Castel del Rio?: Marrone di Castel del Rio si produce in 4 comuni in Emilia-Romagna: Borgo Tossignano, Casalfiumanese, Castel del Rio, Fontanelice.
Cosa significa IGP?: IGP (Indicazione Geografica Protetta) certifica che almeno una fase di produzione avviene nell'area geografica delimitata.