IGP · dal 2023
Olive taggiasche liguri
Food · PGI · 234 comuni
L'indicazione geografica protetta "Olive taggiasche liguri", riconosciuta ufficialmente nel 2023, delimita un'area di produzione specifica che si estende su 234 comuni del territorio ligure, compresi Airole e Alassio. Questa denominazione si distingue nel panorama olivicolo per trovarsi in una fase di transizione unica: a dispetto della straordinaria notorietà del frutto sul mercato, il registro di controllo conta attualmente 0 produttori verificati. Questa temporanea assenza di iscritti definisce un punto di partenza inedito, differenziando l'IGP dalle storiche denominazioni regionali già consolidate e tracciando l'inizio di una tutela legale che attende la sua prima effettiva certificazione commerciale.
Zona di produzione
Produttori0 verificati
I produttori 0
Domande frequenti
- Dove si produce Olive taggiasche liguri?
- Olive taggiasche liguri si produce in 234 comuni in Liguria: Airole, Alassio, Albenga, Albisola Superiore e altri.
- Cosa significa IGP?
- IGP (Indicazione Geografica Protetta) certifica che almeno una fase di produzione avviene nell'area geografica delimitata.