Dove si produce Patata dell'Alto Viterbese?

Patata dell'Alto Viterbese si produce in 9 comuni in Lazio: Acquapendente, Bolsena, Gradoli, Grotte di Castro e altri.

IGP (Indicazione Geografica Protetta) certifica che almeno una fase di produzione avviene nell'area geografica delimitata.

IGP · dal 2012

Patata dell'Alto Viterbese

Food · PGI · 9 comuni

Riconosciuta nel 2012, la Patata dell'Alto Viterbese IGP definisce la produzione orticola di un territorio laziale circoscritto a 9 comuni, tra cui spiccano Acquapendente, Bolsena e Onano. A differenza di altre storiche coltivazioni di tuberi della penisola, questa denominazione presenta una caratteristica unica nel registro ufficiale: nonostante il marchio d'origine protetto, si contano attualmente zero produttori verificati. Questo vuoto produttivo certificato distingue nettamente la denominazione laziale dalle altre patate a indicazione geografica protetta d'Italia, rendendola un caso di tutela giuridica attiva a cui non corrisponde, al momento, alcuna filiera di coltivatori registrati sul territorio d'origine.

Zona di produzione

Produttori0 verificati

I produttori 0

Domande frequenti

Dove si produce Patata dell'Alto Viterbese?: Patata dell'Alto Viterbese si produce in 9 comuni in Lazio: Acquapendente, Bolsena, Gradoli, Grotte di Castro e altri.
Cosa significa IGP?: IGP (Indicazione Geografica Protetta) certifica che almeno una fase di produzione avviene nell'area geografica delimitata.