Dove si produce Terre Alfieri?

Terre Alfieri si produce in 11 comuni in Piemonte: Antignano, Castellinaldo d'Alba, Celle Enomondo, Cisterna d'Asti e altri.

Con quale vitigno si fa Terre Alfieri?

Terre Alfieri si produce con Arneis (tipologia Arneis) (min 85%), Nebbiolo (tipologia Nebbiolo) (min 85%), altri vitigni non aromatici idonei (Piemonte), a bacca bianca o nera secondo tipologia.

Qual è la gradazione minima di Terre Alfieri?

La gradazione alcolica minima di Terre Alfieri è 12% vol.

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) è il vertice della classificazione dei vini italiani, con garanzie di origine e qualità sigillate dallo Stato.

DOCG · dal 2011

Terre Alfieri

Wine · PDO · 11 comuni

Riconosciuta nel 2011, la DOCG Terre Alfieri si estende su undici comuni piemontesi, tra cui Antignano e Govone, distinguendosi nettamente dalle denominazioni limitrofe per la sua doppia anima che non prevede una tipologia omonima generica. Il disciplinare divide la produzione tra l'Arneis (minimo 85%), caratterizzato da un sapore asciutto e gradevolmente amarognolo con resa massima di 10,0 tonnellate per ettaro, e il Nebbiolo. Quest'ultimo, a differenza dell'Arneis che non richiede affinamento obbligatorio, deve invecchiare per almeno quattro mesi a partire dal primo novembre dell'anno di vendemmia, raggiungendo una gradazione alcolica minima del 13,00% vol e delicati sentori di viola.

Arneis (tipologia Arneis) 85%min 12% volmax 100 q/hasource ↗

Zona di produzione

Produttori437 verificati

AGOSTINO PAVIA & FIGLI di Giuseppe e Mauro Pavia s.s.a.✓

Agr. BERTOLINO DI BERTOLINO GIORGIO✓

I fatti

Colore: Arneis: giallo paglierino più o meno intenso, talvolta con riflessi dorati; Nebbiolo: rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento
Gusto: Arneis: asciutto, gradevolmente amarognolo; Nebbiolo: asciutto, pieno, armonico
Consorzio: Consorzio tutela Barbera d'Asti e Vini del Monferrato →

I produttori 437

✓

AGOSTINO PAVIA & FIGLI di Giuseppe e Mauro Pavia s.s.a.

Agliano Terme

→✓

Agr. BERTOLINO DI BERTOLINO GIORGIO

ALCIATI GIANCARLO Azienda Agricola

Agliano Terme

🏡 visits→✓

ALEMAT Azienda Agricola di Ambrosione Elisabetta

Ponzano Monferrato

🏡 visits→✓

ALESSANDRO Azienda Agricola

→

+ altri 431 — tutti dall'elenco ufficiale del consorzio

Domande frequenti

Dove si produce Terre Alfieri?: Terre Alfieri si produce in 11 comuni in Piemonte: Antignano, Castellinaldo d'Alba, Celle Enomondo, Cisterna d'Asti e altri.
Con quale vitigno si fa Terre Alfieri?: Terre Alfieri si produce con Arneis (tipologia Arneis) (min 85%), Nebbiolo (tipologia Nebbiolo) (min 85%), altri vitigni non aromatici idonei (Piemonte), a bacca bianca o nera secondo tipologia.
Qual è la gradazione minima di Terre Alfieri?: La gradazione alcolica minima di Terre Alfieri è 12% vol.
Cosa significa DOCG?: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) è il vertice della classificazione dei vini italiani, con garanzie di origine e qualità sigillate dallo Stato.