Dove si produce Terre Tarentine?

Terre Tarentine si produce in 13 comuni in Puglia: Castellaneta, Crispiano, Ginosa, Laterza e altri.

DOP (Denominazione di Origine Protetta) certifica che ogni fase di produzione avviene nella zona delimitata con metodi ufficiali.

DOP · dal 2002

Terre Tarentine

Olive oil · PDO · 13 comuni

La denominazione di origine protetta Terre Tarentine rappresenta un'anomalia nel panorama olivicolo della Puglia. Riconosciuto dall'Unione Europea fin dal 2002, questo disciplinare delimita un'area geografica che comprende 13 comuni pugliesi, tra cui spiccano Castellaneta e Laterza. Tuttavia, a differenza delle altre DOP regionali, l'olio Terre Tarentine si distingue per un dato singolare: a oggi si registrano zero produttori verificati all'interno della filiera. Questo vuoto operativo lascia la denominazione, nata per valorizzare l'olivicoltura della Puglia, formalmente tutelata sulla carta ma priva di una reale presenza ed efficacia commerciale sul mercato nazionale dei prodotti certificati.

Zona di produzione

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I produttori 0

Domande frequenti

Dove si produce Terre Tarentine?: Terre Tarentine si produce in 13 comuni in Puglia: Castellaneta, Crispiano, Ginosa, Laterza e altri.
Cosa significa DOP?: DOP (Denominazione di Origine Protetta) certifica che ogni fase di produzione avviene nella zona delimitata con metodi ufficiali.