IGT · dal 1999
Venezia Giulia
Wine · PGI · 215 comuni
Riconosciuta dal 1999, l'IGT Venezia Giulia copre un territorio vinicolo che si estende su 215 comuni delle province di Gorizia, Pordenone, Trieste e Udine, tra cui Aquileia. Questa denominazione si distingue nettamente dalle IGT del confinante Veneto per la rigidità delle sue regole di etichettatura: il blend bivarietale non è a scelta libera, ma è limitato a una lista fissa e tassativa di abbinamenti consentiti, come Chardonnay e Sauvignon o Merlot e Cabernet Sauvignon. Inoltre, il disciplinare impone una resa massima di 19,0 tonnellate per ettaro, vieta tassativamente l'uso del nome Pinot grigio e bandisce menzioni qualificanti tradizionali quali riserva o superiore.
Ribolla gialla %min 9% volmax 190 q/hasource ↗
Zona di produzione
Produttori0 verificati
I fatti
- Colore
- rosso rubino più o meno intenso, talvolta con riflessi aranciati (rosso)
- Gusto
- armonico, da secco a dolce
I produttori 0
Domande frequenti
- Dove si produce Venezia Giulia?
- Venezia Giulia si produce in 215 comuni in Friuli-Venezia Giulia: Aiello del Friuli, Amaro, Ampezzo, Andreis e altri.
- Con quale vitigno si fa Venezia Giulia?
- Venezia Giulia si produce con Ribolla gialla, Refosco dal peduncolo rosso, Malvasia istriana, Terrano, Schioppettino, Verduzzo friulano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon.
- Qual è la gradazione minima di Venezia Giulia?
- La gradazione alcolica minima di Venezia Giulia è 9% vol.
- Cosa significa IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifica vini tipici di un'area geografica più ampia, con regole più flessibili di DOC/DOCG.