Aprilia
Wine · PDO · 4 муниципалитет(ов)
Апелласьон Aprilia, официально признанный в 1973 году в регионе Лацио, охватывает четыре коммуны, включая Cisterna di Latina и Nettuno. Уникальной особенностью этой винодельческой зоны выступает строго регламентированный сортовой состав для Rosso di Aprilia: сухой гармоничный ассамбляж требует не менее 50% винограда Санджовезе, а также минимум по 5% Каберне Совиньон и Мерло. В отличие от других аналогичных зон региона, виноградникам старого реестра после реформы предоставили переходный период длиной в 10 урожаев для адаптации к новым сортовым правилам. При лимите урожайности 14 тонн с гектара получаемое красное вино крепостью от 11,0% приобретает характерный рубиновый цвет, переходящий со временем в гранатовый.
Факты
- Цвет
- рубиново-красный с гранатовыми оттенками при выдержке
- Вкус
- сухой, интенсивный, гармоничный, умеренно плотный
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Aprilia?
- Aprilia производится в 4 коммунах (Lazio) в Италии: Aprilia, Cisterna di Latina, Latina, Nettuno.
- Из какого винограда делают Aprilia?
- Aprilia производится из Sangiovese (min 50%), Cabernet Sauvignon (min 5%), Merlot (min 5%), altri vitigni a bacca rossa idonei coltivazione Lazio.
- Какова минимальная крепость Aprilia?
- Минимальная крепость Aprilia — 11% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.