Где производится Asparago verde di Altedo?

Asparago verde di Altedo производится в 51 коммуне (Emilia-Romagna) в Италии: Anzola dell'Emilia, Argelato, Argenta, Baricella и другие.

Что означает IGP?

IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.

IGP · с 2000

Asparago verde di Altedo

Food · PGI · 51 муниципалитет(ов)

Зеленая спаржа «Asparago verde di Altedo» получила официальное признание на уровне Европейского Союза в 2000 году, когда ей был присвоен статус IGP. Уникальность этого деликатеса обусловлена строгими географическими границами: его производство разрешено исключительно на территории 51 муниципалитета региона Эмилия-Романья, включая Болонью и Анцола-делль-Эмилия. Контроль за соблюдением стандартов качества осуществляет профильный консорциум Consorzio di tutela dell'Asparago verde di Altedo IGP. Несмотря на строгую регламентацию, на сегодняшний день в официальном реестре числится 0 верифицированных производителей. Это отличает спаржу из Альтедо от других региональных сортов, требуя исключительной точности в соблюдении территориального происхождения для сохранения подлинности этого редкого гастрономического специалитета.

Зона производства

Производители0 проверено

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Asparago verde di Altedo?: Asparago verde di Altedo производится в 51 коммуне (Emilia-Romagna) в Италии: Anzola dell'Emilia, Argelato, Argenta, Baricella и другие.
Что означает IGP?: IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.