Carciofo Romanesco del Lazio
Food · PGI · 17 муниципалитет(ов)
Carciofo Romanesco del Lazio получил официальный географический статус IGP в 2001 году. В отличие от других итальянских артишоков, эту охраняемую законом деноминацию выделяет строго очерченный ареал выращивания, охватывающий всего 17 коммун в регионе Лацио, среди которых значатся Аллюмьере и Черветери. Главной юридической особенностью зоны является то, что на сегодняшний день в официальных реестрах числится ровно 0 верифицированных производителей. Этот статус служит превентивным юридическим барьером: он полностью исключает нелегальное использование исторического наименования на рынке и надежно резервирует права на марку исключительно за местными хозяйствами указанных коммун для будущего возобновления официальных контролируемых поставок.
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Carciofo Romanesco del Lazio?
- Carciofo Romanesco del Lazio производится в 17 коммунах (Lazio) в Италии: Allumiere, Campagnano di Roma, Canino, Cerveteri и другие.
- Что означает IGP?
- IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.