Castagna di Roccamonfina
Food · PGI · 8 муниципалитет(ов)
Каштан Castagna di Roccamonfina официально получил защищенный статус IGP в Европейском союзе в 2021 году, закрепив строгое географическое происхождение этого продукта из региона Кампания. Производственная зона охватывает территорию 8 коммун, включая Каянелло и Роккамонфина. Главное отличие этой деноминации от других итальянских аппелласьонов заключается в ее текущей юридической специфике: при действующем стандарте в реестрах зарегистрировано ровно 0 верифицированных производителей. Этот статистический показатель указывает на раннюю стадию интеграции местных хозяйств в единый реестр, когда географические границы и стандарты качества уже законодательно утверждены европейским регламентом, но процесс практической сертификации локальных фермеров еще находится на своем начальном этапе.
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Castagna di Roccamonfina?
- Castagna di Roccamonfina производится в 8 коммунах (Campania) в Италии: Caianello, Conca della Campania, Galluccio, Marzano Appio и другие.
- Что означает IGP?
- IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.