Ciliegia di Bracigliano
Food · PGI · 14 муниципалитет(ов)
В отличие от соседних черешневых регионов Кампании, географическое указание Ciliegia di Bracigliano IGP жестко привязано к строго очерченному микротерриториальному ареалу из 14 конкретных коммун, включая Баронисси и Кальванико. Официальное признание этого статуса на уровне Европейского союза состоялось в 2021 году. Специфика текущего положения деноминации состоит в том, что при созданном профильном консорциуме Consorzio di Tutela Ciliegia di Bracigliano IGP, в реестре сейчас числится 0 верифицированных производителей. Этот контраст между сформированной юридической защитой и отсутствием сертифицированных фермеров четко выделяет аппелласьон, где строгие стандарты качества уже утверждены официально, но практическая сертификация садов только ожидает своего фактического старта.
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Ciliegia di Bracigliano?
- Ciliegia di Bracigliano производится в 14 коммунах (Campania) в Италии: Baronissi, Bracigliano, Calvanico, Castel San Giorgio и другие.
- Что означает IGP?
- IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.